文：任建新

起源：斑馬生產（ID：banmaxiaofei）

投資4500萬元，半年贏利6000萬元。關于量販零食物牌趙一鳴的投資，良品鋪子抉擇了快進快出。這么短期，取得如斯豐富的報答，也從正面闡明了，量販零食的賽道，照舊熾熱。加入趙一鳴，其實不象征著良品鋪子保持量販零食賽道，其孵化的量販零食物牌“零食頑家”已初具規模，今朝聚焦湖北年夜本營市場，方案往年內將門店開到500家。短短三兩年間，各年夜量販零食物牌正在資源的蜂擁下，高舉平價年夜旗，依托加盟模式，正在天下各地賽馬圈地，行業頭部營壘的門店規模紛繁打破千家。即使如斯，仍不一個天下性量販零食物牌真正確立，一場對于平價零食的和平，遠不到開火的時分。

01清空趙一鳴正在量販零食行業，充溢著草根守業的故事，趙一鳴的開創人趙定也沒有破例。正在入局量販零食以前，趙定已做了十多年的炒貨以及零食店生意。

2015年，趙定回到本人的老家江西宜春，開了一家120㎡的零食店，將本人兒子的名字“趙一鳴”打正在了店肆的門頭之上，開啟了江西的量販零食市場。

彼時，用戶采辦零食的次要渠道，仍是商超，量販零食這一業態，還沒有構成氣象。直到比來兩三年，這一主打性價比的貿易模式，忽然就站正在了風口上。2020年，趙一鳴片面開放加盟，到2022年12月，天下門店總數打破700家。

各路資源一擁而上，推著各年夜量販零食物牌疾速擴張。

往年4月，趙一鳴實現了1.5億元A輪融資，由黑蟻資源領投，良品鋪子跟投。此中，良品鋪子經過全資子公司廣源聚億出資4500萬元，取得趙一鳴3%股權。

良品鋪子投資趙一鳴的邏輯很簡略，兩家公司同處零食行業，一個專一高端，一個主打平價，單方正在工業鏈上具備肯定的協同效應。同時，量販零食行業正處于高速倒退期，晚期進入，自身也無望取得較高的投資收益。

昨日，良品鋪子（603719.SH）忽然傳出音訊，子公司廣源聚億擬以1.05億元對價，將所持趙一鳴3%股權，辨別讓渡給上海翼嗨以及廈門黑逸，加入對趙一鳴的投資，買賣敵手方的面前，恰是黑蟻資源。

一進一出僅相隔半年，良品鋪子一舉取得約6000萬元投資收益。

趙一鳴短期內估值年夜增的次要緣由是，正在此時期，其門店數目增進了約兩倍（公司官網披露為2300+），間接推進該公司的業績增進。

2022年，趙一鳴的業務支出以及凈利潤辨別為12.15億元以及3844萬元，往年上半年，這組數字已辨別增至27.86億元以及7631萬元。

02攙扶零食頑家清空趙一鳴股權，其實不象征著良品鋪子保持量販零食這一賽道，反而會經過投資資金的回籠，持續加年夜對量販零食行業的規劃。

正在投資趙一鳴以前，良品鋪子就經過全資子公司廣源聚億，下注湖北千佰味食物無限公司，今朝，是持有該公司27.7464%股權的繁多第一年夜股東。

千佰味成立于2022年底，主業就是經營量販零食物牌“零食頑家”，已正在湖北省內投資了數十家份子公司。

因入局量販零食的工夫稍晚，零食頑家今朝次要專一于湖北區域市場，往年年內的指標，是將門店數目做到500家。

作為一個正在零食行業深耕十余年的資深玩家，良品鋪子已建成為了弱小的供給鏈體系，領有豐厚的品牌經營以及線下門店拓展經歷，加上上市公司的融資劣勢，這些均可以對零食頑家進行強勢賦能。

良品鋪子發跡于線下，是當下休閑零食行業中惟一一家線上線下平衡倒退的企業。截至往年6月末，公司領有線下門店3200余家，遍及天下23 個?。ㄗ灾螀^/直轄市），此中，超越2000家為加盟店。

一旦零食頑家的模式跑通，就可借助主品牌積攢的加盟商資本，完成規?；拈T店復制。

03戰場硝煙洋溢零食行業已很久不這么繁華過了。

上一個十年，是良品鋪子、三只松鼠等休閑零食物牌，把用戶從商超中吸引進去。而量販零食的衰亡，受打擊最年夜的，當是街邊零星的伉儷妻子店。

無一破例，量販零食物牌們，都主打平價、高價，將用戶熟知的飲料、牛奶等品牌產物的價錢打上去，借此引流。店內泛濫散稱的非無名品牌、白牌產物，則是利潤的起源。

為了升高產物價錢，量販零食企業繞開傳統的經銷商，間接與廠家對接，經過帶量洽購、0賬期等前提，爭取最年夜的議價空間。

量販零食物牌患上以正在短期內疾速擴張，端賴加盟模式。長沙是一個網紅都會，近些年降生了年夜量新生產品牌，這里同樣成為了量販零食賽道最為擁堵的區域。

2017年，零食很忙從長沙起步，據其官網披露，2022年3月，門店數目打破千家；8個月后，門店超越2000家。到往年10月，已翻倍增至4000家，穩居行業頭部。

除了了零食很忙以外，總部位于長沙的量販零食物牌，另有零食優選、恰貨鋪子等，門店辨別達到1000+以及500+。2020年才正在長沙成立的愛零食，來勢洶洶，喊出3年3000家門店的標語。量販零食物牌正在后方廝殺，面前離沒有開資源保送彈藥。2021年5月，紅杉、高榕等年夜資源，拿出2.4億元資金，參加了零食很忙的A輪融資；2021年起步于成都的零食有鳴，融資節拍最快。僅正在一年半工夫里，就接踵拿下了5輪，總計數億元投資。該品牌官網披露，以后實開門店2000+，久遠指標是到2026年，天下門店1.6萬+。量販零食今朝仍處于橫蠻擴張的草澤階段，尚不一個天下性的頭部品牌正式確立。市場不成能容患上下這么多品牌同臺競技，裁汰以及整合在劫難逃?，F實上，行業的橫向整合曾經開端了。往年8月，長沙的愛零食發表控股成都偕行恐龍以及泰迪，年夜舉進軍東北市場；同一天，恰貨鋪子抉擇承受同城老年夜零食很忙的數萬萬元策略投資。-天博體育